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本日の朝食

台風の被害もなく夏らしい晴天の朝でした。
久し振りに紹介します。
      本日の朝食でした。
          ご飯(少なめ)
          味噌汁(ジャガイモ・ズッキーニー・エノキ・青のり・自家製味噌)
          納豆
          卵焼き(調味料・牛乳・白出しでだし巻き卵、牛乳は卵をふわふわにします。)
          大豆のはんぺん(油炒め)
          鯖の麹づけ照り焼き
          ナスとキュウリの漬け物
          付け合わせに
             畑で採れたキャベツとトマト
野菜は全て自菜自消です。

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by ynobuss | 2014-07-11 08:20 | 料理 | Comments(5)
Commented by onbuobake at 2014-07-11 17:42 x
これぞ日本の朝食ですね。
京都は京料理と言いながら朝食はパンの家庭が多いです。
パン屋さんも地域に一軒必ずあります。
Commented by サイタマのナイフ屋 at 2014-07-11 18:46 x
ウマソーッ!朝あら何時もこんな感じ?!
Commented by ktama at 2014-07-11 21:25 x
なんか腹減ってきた。
Commented by Tomzy knives at 2014-07-11 23:29 x
酒盗も置いてありますね。
ノブさん朝から一杯いっちゃいそうではありませんか?(笑)
でもバランスのとれた美味しそうな朝食ですね。
Commented by ynobuss at 2014-07-12 08:01
みなさんお早う御座います。毎日この様なブログを上げているとなんと思われるか心配です。本日はだし巻き卵がベーコンエッグに変わり魚は鮭でした。勿論、納豆、味噌汁は必ず付きますので本当に日本の朝食です。考えとすると朝から元気を出すにはしっかりとした朝食からと考えております。ご存じの通り早朝起きの手前料理です。因みに昨晩は刺身の漬けと、女房が作った手作り餃子、更におからの煮込みでした。勿論ウィスキーが横にあったのは隠せません。